مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

58 خبر
  • هدنة وحصار المضيق
  • نبض الملاعب
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

    إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

  • عيد النصر على النازية

    عيد النصر على النازية

دراسة تحذيرية: تناول وجبة يابانية شهيرة بكثرة قد يزيد من خطر الوفاة المبكرة

حذّر خبراء التغذية من أن الإفراط في استهلاك بعض الأطعمة قد يرتبط بمخاطر صحية طويلة المدى، بما في ذلك زيادة احتمال الوفاة المبكرة لدى بعض الأفراد.

دراسة تحذيرية: تناول وجبة يابانية شهيرة بكثرة قد يزيد من خطر الوفاة المبكرة
صورة تعبيرية / Trevor Williams / Gettyimages.ru

وركزت الدراسة اليابانية على استهلاك "الرامن"، وهو نوع من المعكرونة اليابانية تُقدم عادة في وعاء يحتوي على مرق ساخن غني بالملح، بين 6500 مشارك من محافظة ياماتا.

وصنّف الباحثون المشاركين إلى أربع مجموعات حسب تواتر تناولهم لـ"الرامن": أقل من مرة واحدة شهريا، من مرة إلى ثلاث مرات شهريا، مرة أو مرتين أسبوعيا، وثلاث مرات أو أكثر أسبوعيا.

وخلال 4.5 سنوات من المتابعة، سجّلت الدراسة 145 حالة وفاة، منها 100 حالة بسبب السرطان و29 حالة نتيجة أمراض القلب. وأظهرت النتائج أن تناول "الرامن" بكثرة مرتبط بشكل خاص بزيادة خطر الوفاة لدى الرجال دون سن 70 عاما.

وأوضح الباحثون أن الدراسة استنتاجية ولا تثبت العلاقة السببية مباشرة، لكنها أشارت إلى أن الأشخاص الذين يشربون نصف مرق "الرامن" أو أكثر، والذي يحتوي على نسبة عالية من الملح، يكونون أكثر عرضة للمخاطر الصحية.

كما أظهرت النتائج أن تكرار تناول "الرامن" مع الكحول أكثر من ثلاث مرات أسبوعيا يزيد خطر الوفاة بثلاثة أضعاف مقارنة بمن يتناوله باعتدال.

وكتب الباحثون: "الملح العالي في "الرامن" ومرقه يزيد من الصوديوم في الجسم، ما قد يؤدي إلى أمراض مرتبطة بالملح مثل السكتة الدماغية وسرطان المعدة".

وأوضحت الدراسة أن المشاركين الأكثر تناولا لـ"الرامن" هم غالبا رجال وشباب وذوو وزن زائد ومدخنون ومستهلكون للكحول، مع احتمالية أعلى للإصابة بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم.

وفي الختام، أوصى الباحثون بتقليل استهلاك "الرامن" إلى وجبات خفيفة بين الحين والآخر، وتجنب شرب معظم الحساء، والانتباه لكمية المعكرونة عند تناول الكحول للحد من المخاطر الصحية المحتملة.

نشرت الدراسة في مجلة التغذية والصحة والشيخوخة.

المصدر: إندبندنت

التعليقات

تفاصيل جديدة عن قاعدة إسرائيل السرية في صحراء العراق وعلاقتها باستهداف الطيارين

أول تعليق إيراني رسمي على الدعم العسكري المصري للإمارات

سوريا.. تجريد بشار وماهر الأسد من حقوقهما المدنية ووضع أملاكهما تحت إدارة الحكومة

الحرس الثوري يحذر دول المنطقة من "ارتكاب أي خطأ"

منشورات لترامب تتضمن صورا لتدمير الجيش الإيراني

"مهر": دوي انفجار جنوب شرق إيران ناجم عن تدمير ذخائر من مخلفات القصف الأمريكي

أعلى سلطة قضائية سورية تلاحق جنرالا أمنيا وثلاثة وزراء سابقين

لبنان لحظة بلحظة.. غارات مكثفة ترفع حصيلة الضحايا ومطالبة بانسحاب إسرائيلي كامل

صحيفة "WSJ": قائد في الظل وصور بالذكاء الاصطناعي.. كيف يعرقل "اختفاء" مجتبى خامنئي إنهاء الحرب

واشنطن تقترب من ساعة الصفر ضد إيران.. خطط لضرب الموانئ والصواريخ وشبكات القيادة إذا انهارت المفاوضات

"لا يهمنا إرضاء الرئيس الأمريكي".. مصدر إيراني يعلق على رفض ترامب لرد طهران بشأن إنهاء الحرب

بوتين: كنا مستعدين لتوجيه ضربة صاروخية مكثفة ضد وسط كييف إذا تم تعطيل احتفالات النصر

تحذير إيراني لسفن تجارية محددة في مضيق هرمز

لأول مرة منذ بدء الحرب.. عبور ناقلة غاز قطرية مضيق هرمز بإذن إيراني

وزير الطاقة الأمريكي: اتفاق محتمل مع إيران قد لا يعالج جميع مخاوف برنامجها النووي.. التحدي صعب

بوتين: الصراع الأوكراني يقترب من نهايته ومستعد للقاء زيلينسكي في حال الوصول إلى اتفاق سلام نهائي

يوم دام في جنوب لبنان.. مقتل مسعفين ومدنيين في غارات إسرائيلية وتوغل مدرع يصل مشارف بنت جبيل (فيديو)